Entremet Noor<br><br>6 parts

Entremet Noor

6 parts

Noor, « lumière » en arabe, est une création délicate et équilibrée qui célèbre la finesse des saveurs orientales.
Il est composé d’une mousse à la fleur d’oranger d’insert framboise, d’un biscuit moelleux pistache et d’un croustillant pistache riz soufflé.

  • 🎂 Format : part individuelle
  • 🕒 Confection : Commande 72h à l’avance
  • ⚠️ Allergènes : gluten (blé), œufs, lait, amande, pistache.
    Peut contenir des traces de : soja et autres fruits à coque.

Note : Fabrication artisanale, visuel non contractuel.

50,00 €

Description

Noor, « lumière » en arabe, est une création délicate et équilibrée qui célèbre la finesse des saveurs orientales.
Un biscuit moelleux à la pistache d’Iran révèle un cœur framboise intensément fruité, enveloppé d’une mousse aérienne subtilement parfumée à la fleur d’oranger.
Son croustillant pistache au riz soufflé et chocolat blanc apporte relief et gourmandise, pour un entremets lumineux, à la fois moderne et profondément authentique.

Il est composé :

  • d’une mousse à la fleur d’oranger
  • d’insert framboise
  • d’un biscuit moelleux pistache
  • d’un croustillant pistache riz soufflé

Allergènes :
Gluten (blé), œufs, lait, amande, pistache.
Peut contenir des traces de : soja et autres fruits à coque.

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Ce que pensent mes clients

Bonjour, nous avons été très impressionnés par votre gâteau. Non seulement il était magnifique, mais il était aussi incroyablement savoureux. Merci beaucoup 😊 Nous avons reçu de nombreux compliments à son sujet et nous tenions à vous les transmettre 😊

Claire B Designation

Merci pour ce gâteau. Il était tout simplement exceptionnel à tous les niveaux : l’esthétique, le goût, les parfums. Merci, on s’est régalés et on recommandera forcément 😊

Virginie M Designation

Merci à toi. On s’est régalés. Nous sommes des fans de cacahuètes, donc on a dégommmé la bûche ! Elle était très légère par rapport à ce à quoi je m’attendais. Je referai appel à toi et je te recommanderai sans hésiter.

Olivier D. Designation