Description
Création de saison, construite autour de l’équilibre entre fraîcheur, acidité et gourmandise.
Cette tarte citron framboise se compose :
- d’une pâte sucrée amande,
- d’une crème d’amande et framboises fraiches,
- d’un curd citron bio de Sicile
- d’un confit de framboise
- d’une ganache montée au chocolat blanc
- de framboises fraiches
Allergènes :
Gluten (blé), œufs, lait, amandes (fruits à coque).
Peut contenir des traces de : soja et de sésame et autres fruits à coque.






